Pizza de cebollas sin Gluten
Dificultad: media.
Tiempo de preparación:: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 15 minutos (para las cebollas) 20 minutos (par la pizza).
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ESTA RECETA VA BIEN CON:
- Además, pruebe esta receta con una Bruschetta de tomate.
Sopa crema de hongos
Yield:
2
Prep Time:
20 minutes
Cook Time:
40 minutes
Total Time:
1 hour
Esta sopa vegana de champiñones es rica y cremosa. Disfrute de esta sopa vegana de hongos en el almuerzo, como aperitivo o una cena ligera. Es saludable, sin gluten, fácil de preparar y con ingredientes simples.
No Ratings
Ingredients
- 1 Litro de Agua.
- 1 Cdita. de Caldo vegetal vegano en polvo (opcional).
- 400 gr. de Hongos/setas.
- 1 Zanahoria mediana.
- 3 Cebolla de verdeo/cebolleta.
- 1 Papa/patata mediana.
- 1 Cebolla.
- 3 Dientes de ajo.
- 1 Pizca de Sal de Himalaya.
- 1 Cdita. de Perejil.
Instructions
- Poner 1 litro de agua a hervir y agregar 1 cdita de caldo vegetal vegano en polvo.
- Pelar (opcional) y cortar en cubos la zanahoria y la patata/papa.
- Pelar y cortar la cebolla, las cebollitas de verdeo y los ajos.
- Limpiar y cortar los hongos.
- Agregar todos los vegetales al agua, calentar hasta romper hervor y cocinar a fuego medio. Revolver de vez en cuando.
- Dejar la tapa de la olla cubriendo 3/4 de la misma, para permitir que evapore algo de agua.
- Una vez que los vegetales están bien cocidos, apagar la hornalla. Usar una licuadora o licuadora de mano para procesar todos los ingredientes y lograr una consistencia cremosa y homogénea.
- Servir en un plato hondo, salar a gusto y espolvorear el perejil.
Nutrition Information
Yield 2 Serving Size 1Amount Per Serving Calories 184Total Fat 1gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 1gCholesterol 0mgSodium 569mgCarbohydrates 39gFiber 8gSugar 10gProtein 8g
The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
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Croquetas de calabaza
Yield:
3
Prep Time:
20 minutes
Cook Time:
25 minutes
Total Time:
45 minutes
No Ratings
Ingredients
Instructions
Nutrition Information
Yield 3
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 287Total Fat 4gSaturated Fat 1gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 2gCholesterol 5mgSodium 259mgCarbohydrates 57gFiber 7gSugar 8gProtein 10g
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Dificultad: fácil!
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
VEGETALES CON QUESO CREMA VEGANO
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Verduras con porotos/frijoles
Yield:
1
Prep Time:
15 minutes
Total Time:
15 minutes
No Ratings
Ingredients
Instructions
Nutrition Information
Yield 1
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 95Total Fat 2gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 2gCholesterol 0mgSodium 492mgCarbohydrates 18gFiber 4gSugar 8gProtein 3g
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Prep Time:
15 minutes
Cook Time:
30 minutes
Total Time:
45 minutes
No Ratings
Ingredients
Instructions
Nutrition Information
Yield 2
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 297Total Fat 1gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 579mgCarbohydrates 73gFiber 18gSugar 13gProtein 7g
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GUISO DE LENTEJAS CON ARROZ INTEGRAL
ESTA RECETA VA BIEN CON:
- Además, prueba esta receta con una super ensalada verde.
Esta receta vegana de guiso (estofado) de lentejas está llena de sabores, es cálida y abundante. Disfrute de este guiso vegano reconfortante con muchas verduras y arroz integral para los días fríos de invierno. ARROZ GUISO EMPLATADO Para cocinar las cebollas no utilizo aceite, si lo deseas puedes reemplazar las 3 cucharadas de agua por aceite . Tenga en cuenta que algunos de los ingredientes serán cocinados al mismo tiempo utilizando distintas ollas o usando una vaporera. The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
Guiso de lentejas con arroz integral
Yield:
3
Prep Time:
20 minutes
Cook Time:
1 hour
Total Time:
1 hour 20 minutes
No Ratings
Ingredients
Arroz
Guiso
Emplatado
Instructions
Notes
Nutrition Information
Yield 3
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 281Total Fat 1gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 1gCholesterol 0mgSodium 71mgCarbohydrates 58gFiber 11gSugar 8gProtein 12g
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PUCHERO
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RECETA DE CREPES
¿DE QUÉ SE HACE LA RECETA DE CREPES VEGANA?
Los ingredientes para la receta de crepes veganas son realmente simples y fáciles de encontrar. De hecho, lejos de ser lujosos o costosos; son, pero no se limitan a: harina, leche vegetal, aceite (sabor neutro o no dependerá de sus preferencias personales). Además, puede reemplazar algunos ingredientes, por ejemplo:
- Puede reemplazar el aceite por mantequilla o margarina vegana derretida.
- El jarabe de arce puede reemplazar el azúcar. Explore, sea creativo y descubra cómo le gustan sus crepes.
¿CÓMO HACER UNA RECETA DE CREPES SIN HUEVOS?
Si bien la receta de crepes original/tradicional contiene huevos como uno de los ingredientes principales, ¡puedes preparar con éxito una deliciosa crepe sin huevo! Además, puede crear una excelente mezcla/masa con: leche vegetal, aceite o mantequilla y harina.
CONSEJOS ÚTILES PARA CREPES
- Tamizar siempre la harina: puede ayudar a reducir los grumos en la mezcla y por tanto se puede integrar mejor con el resto de los ingredientes.
- Evitar grumos: verter la leche poco a poco. Batir bien para evitar y reducir la formación de grumos.
- ¿Sigues teniendo grumos?: Si sigues todos los consejos anteriores y aún así terminas con grumos en tu mezcla de crepes, ¡no te preocupes! Puedes eliminarlos usando una licuadora o batidora de mano. ¿No tienes licuadoras en casa?un colador también puede eliminarlos. Lo usé en el pasado y funciona muy bien.
- Enfría la mezcla: Es ideal refrigerar la masa de crepes durante al menos 30 a 60 minutos antes de cocinarlos (cuanto más tiempo mejor).
- Cocción: precaliente la sartén para que se derrita y caliente la mantequilla vegana / aceite de coco. Puede usar un pincel de cocina para esparcir el aceite de manera uniforme.
IDEAS PARA EL RELLENO
DULCES
ESTA RECETA VA BIEN CON:
- Además, puedes probar esta receta con Mermelada de moras.
Haga esta receta de crepes vegano con solo unos pocos ingredientes. Esta sencilla receta sin huevo y sin mantequilla es ideal para rellenos salados y dulces. *Tradicionalmente las crepes se hacen con harina común, yo probé esta receta con harina con levadura y ¡me gusta mucho! Si prefieres o tienes harina común, ¡esta receta también estaría deliciosa! The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
Receta de crepes veganos
Yield:
10
Prep Time:
10 minutes
Cook Time:
30 minutes
Total Time:
40 minutes
No Ratings
Ingredients
Instructions
Notes
La cantidad de crepes veganas que puedes conseguir con esta receta puede variar dependiendo de lo finas que hagas al hacer crepes.
Nutrition Information
Yield 10
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 99Total Fat 5gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 2gCholesterol 2mgSodium 177mgCarbohydrates 11gFiber 0gSugar 2gProtein 2g
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STRAWBERRY CAKE GLUTEN FREE
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SWEET POTATO BROWNIES VEGAN
Fudgy, moist, rich, and easy to make these sweet potato brownies. This chocolatey recipe is ideal as a dessert with tea or coffee as well as for breakfast.
CREPE CON FRUTILLAS, ARANDANOS Y BANANAS
Receta de crepe vegano ideal para que los niños usen su imaginación para decorarlos! Aprende a hacer este crepe encantador y divertido con esta fácil receta.
QUESO CREMA VEGANO
Receta casera de queso crema vegano hecha de anacardos/castañas de cajú y muy fácil de hacer. De textura suave ideal para bagels, tostadas, sándwiches o pastas.