Pizza de cebollas sin Gluten
Pizza vegana sin gluten
Yield:
2 Personas
Prep Time:
20 minutes
Cook Time:
35 minutes
Total Time:
55 minutes
Esta receta de pizza vegana es realmente fácil de hacer y tiene un sabor delicioso. ¡También es una pizza de verduras saludable!
Ingredients
- 125 gr. Harina leudante sin gluten.
- 125 ml. Agua.
- 2 cdas. Aceite de oliva.
- 1 cda. Puré de tomates.
- 30 ml. Agua.
- 2 Cebollas blancas.
- Perejil.
- Orégano.
- Ajo en polvo.
- Pimentón.
- Sal del Himalaya.
- 200 gr. Queso vegano rallado.
- Aceite en aerosol (opcional).
Instructions
- Precalentar el horno a 200 °C grados (400 °F apróx.).
- Pelar y cortar las cebollas. Cocinarlas en una sarten con tapa, agregarles sal y un poco de agua. Cocinar hasta que las cebollas esten tiernas. Luego condimentarlas con sal y orégano.
- En un bowl agregar la harina, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, una pizca de sal y 125 ml de agua. Mezclar bien.
- Cubrir un molde para pizza con papel enmantecado.
- Con la ayuda de una cucharada, verter la masa de la pizza en el molde y cubrir hasta los bordes (yo utilicé un molde de 27 cm/10 pulgadas para esta cantidad de masa).
- Cocinar en el horno por 10 minutos.
- En un recipiente pequeño agregar una cucharada sopera de puré de tomate y 30 ml de agua. Mezclar bien y condimentar con: perejil, orégano, ajo en polvo, pimentón y sal.
- Una vez que la masa esté cocida, agregarle la salsa de tomate. Luego, agregar las cebollas y el queso rallado. Si lo desea le puede agregar aceite en aerosol, yo utilicé aceite de oliva (opcional)
- Por último, cocinar la pizza por otros 10 minutos.
Nutrition Information
Yield 2 Serving Size 1 gramsAmount Per Serving Unsaturated Fat 0g
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
RODAJAS DE NARANJAS SECAS
¡Súper simple y fácil de hacer esta receta de 1 solo ingrediente! Disfruta esta deliciosa receta de naranjas secas para adornar alimentos, bebidas y decoración.
GALLETITAS DE NARANJA
Deliciosas galletas veganas de naranja. Fácil y simple con solo 5 ingredientes. Disfruta de esta receta de galletitas como refrigerio o un delicioso snack.
GUISO VEGANO CON ARROZ
Tradicionalmente encontrarás muchas recetas de guisos con carne; como carne de res, pollo o cerdo. Sin embargo, puedes hacer una versión vegana de este tipo de recetas y aun así obtener un poco de sabor umami. Así que, si esto es lo que buscas en…
CHAMPIÑONES RELLENOS HORNO
Saludable receta vegana de champiñones rellenos con espinacas es ideal como entrada o guarnición. Esta rica y cremosa receta tampoco contiene gluten ni lácteos.