PASTA CON TOMATES SECOS
Refrescante, fácil y rápida de hacer esta pasta de tomates secos con ingredientes fáciles de encontrar y asequibles. Disfruta de esta deliciosa receta como plato principal o guarnición.
Vegan food to love about
Refrescante, fácil y rápida de hacer esta pasta de tomates secos con ingredientes fáciles de encontrar y asequibles. Disfruta de esta deliciosa receta como plato principal o guarnición.
¿Estás buscando una opción de hamburguesa vegana deliciosa y saludable? ¿Por qué no intentar hacer su propia hamburguesa vegana de garbanzos sabrosa y nutritiva desde cero? No solo es una alternativa más saludable a las hamburguesas tradicionales, las hamburguesas vegetarianas compradas en la tienda o …
Hacer una receta de avena (oats) durante la noche es simple y fácil, especialmente si no quieres cocinar. Además, esta es una receta básica de avena remojada que puedes preparar la noche anterior para disfrutar de un desayuno saludable a la mañana siguiente. Asimismo, como lienzo en blanco, puede usar muchos condimentos y aderezos saludables y deliciosos.
Muchas recetas de avena remojada utilizan diferentes tipos de avena. Tradicionalmente, puede usar copos de avena, pero puede usar otros tipos de avena, como avena cruda, avena cortada en acero, avena tradicional/avena arrollada antigua, avena tradicional simple y avena sin gluten. Además, para una dieta sin gluten, asegúrese de revisar la etiqueta del paquete y busque avena certificada sin gluten.
Hacer avena durante la noche es realmente fácil y simple, y es ideal si te gusta preparar la comida con anticipación y no quieres cocinar por la mañana o comer avena caliente. Para esta receta, usé avena instantánea y el resultado fue realmente bueno, pero si quieres usar avena cortada en acero u otros tipos, también puedes hacer avena remojada.
Para esta receta usé leche de almendras ya que me gusta mucho el sabor que le da a la avena; sin embargo, puedes usar otras leches de origen vegetal, agua o incluso yogur vegano; por ejemplo, yogur griego vegano.

Para darle sabor a esta receta básica de avena remojada, usé extracto de vainilla y jarabe de arce. Puedes agregar otros sabores a esta receta y personalizarla según tus gustos y preferencias. Consulta la siguiente lista para obtener más ideas.
Además de esto, también puedes usar endulzantes o edulcorantes. Para esta receta de avena remojada, usé una cucharada de jarabe de arce, puedes agregar más o puedes usar otras alternativas; por ejemplo azúcar de coco, agave, azúcar demerara, etc.
Cuando hice esta receta de avena remojada usé mis ingredientes favoritos (arándanos y fresas/frutillas); sin embargo, hay muchos otros ingredientes deliciosos y nutritivos que puedes usar en esta receta para que pueda hacer una receta fácil y disfrutarla como un desayuno saludable.

Receta de (oats) avena remojada fácil, simple y saludable con leche vegetal. Delicioso desayuno ideal para hacer con antelación y para agregarle varios toppings
*Lo ideal es dejar esta receta en la heladera toda la noche; sin embargo, aunque preferiblemente es de un día para otro también puedes hacer una receta de avena de un día para otro en la nevera con 3h de reposo.
The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
This vegan lentil stew recipe is full of flavors, and is warm and hearty. Enjoy this comfort vegan stew with loads of veggies & brown rice for cold winter days.
Delicious vegan chickpea frittata muffin: gluten-free, protein-rich, naturally sweet, and perfect for healthy snacks, breakfast, or on-the-go treats anytime.
This quick & easy fresh tomato salsa recipe is great on toast or with nachos. This homemade tomato salsa goes amazingly with fresh garlic, parsley & olive oil.
Esta deliciosa y refrescante ensalada de garbanzos es rápida, fácil y sencilla. Disfrute de esta ensalada como guarnición en casa o en un picnic, en el trabajo o en la escuela.
Deliciosa receta cremosa de panna cotta vegana a base de leche vegetal. Disfrute de este postre sin lácteos, y sin TACC con cualquier fruta o salsa a elección.
Esta receta de salsa de queso vegana es muy fácil y sencilla de hacer. Además, esta fabulosa receta no es solo una receta de salsa de queso sin lácteos, sino también sin gluten, lo cual es ideal para veganos, personas con enfermedad celíaca, intolerancia al gluten y/o a los lácteos (o alergias).
Aunque esta receta de salsa de queso vegano es realmente deliciosa y está llena de sabor, ten en cuenta que es posible que no sepa como ningún otro queso vegano procesado o salsa de queso normal que hayas probado antes.
Para condimentar esta receta de salsa vegana de queso usé algunas especias que van bien juntas, como el pimentón y el ajo en polvo. Además de estos condimentos, también agregué levadura nutricional para darle un sabor similar a queso a esta salsa de queso vegano. Asimismo, puede agregar otros condimentos a esta receta para hacerla, por ejemplo, ahumada o picante.
Hay muchas recetas de salsa de queso vegano que puedes hacer con una gran variedad de ingredientes; por ejemplo, receta de salsa de queso con castañas de cajú/anacardos usando anacardos crudos o incluso castañas de cajú/anacardos tostados. Además, una buena receta de salsa de queso vegano debe tener ingredientes que te encanten; en mi caso, me encantan las papas/patatas y las zanahorias, así que esta es una salsa de queso vegana perfecta para mí. Para más ingredientes adicionales, que puede usar para hacer esta receta de salsa de queso vegano vea la lista a continuación.
Además de estos ingredientes adicionales que puedes agregar a esta salsa de queso vegana fácil, también puedes usar almidón de tapioca, polvo de arrurruz o almidón de patata. Estos ingredientes sin gluten son excelentes para la consistencia y textura de la salsa de queso vegano. Honestamente, no creo que sean necesarios para esta receta, ya que las papas le darán una consistencia cremosa, pero puedes usarlas si quieres.

Esta deliciosa salsa se puede disfrutar con una gran variedad de recetas. Por ejemplo, esta puede ser una excelente salsa vegana de queso para nachos que puedes comer con familiares y amigos. Entonces, si está buscando más ideas sobre qué comer, esta receta fácil de salsa de queso vegana, consulte la siguiente lista con deliciosas recetas e ideas.

Salsa cremosa de queso vegano a base de papas y zanahorias. Este delicioso queso vegano se puede usar como salsa para pasta o como dip con vegetales o nachos. Si está preparando esta receta de salsa de queso vegano con anticipación, deje que la salsa de queso vegano se enfríe a temperatura ambiente y luego viértala en un recipiente hermético. Mantener refrigerado hasta su consumo. The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
RECETA DE SALSA DE QUESO VEGANO
Ingredients
Instructions
Notes
Nutrition Information
Yield 4
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 120Total Fat 1gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 250mgCarbohydrates 25gFiber 4gSugar 2gProtein 6g
Super hearty, cozy, and easy minestrone soup is ideal for winter lunch and dinner. Also, this is a filling, comforting dish and gluten-free soup recipe!
This vegan lentil stew recipe is full of flavors, and is warm and hearty. Enjoy this comfort vegan stew with loads of veggies & brown rice for cold winter days.
Delicious vegan chickpea frittata muffin: gluten-free, protein-rich, naturally sweet, and perfect for healthy snacks, breakfast, or on-the-go treats anytime.
This quick & easy fresh tomato salsa recipe is great on toast or with nachos. This homemade tomato salsa goes amazingly with fresh garlic, parsley & olive oil.
Calabaza rellena saludable, abundante, cálida y sabrosa. Esta receta sin gluten y sin lácteos es excelente para disfrutar como guarnición reconfortante o como plato principal.
¿Cómo hacer ajo en polvo casero? Prepara esta fácil y sencilla receta usando un horno. Disfruta de este aromático ajo en polvo en sopas, guisos, salsas, etc.
Tradicionalmente, el gateau de patata (Gattò di Patate/patata gattò) es una receta Italiana que lleva huevos, jamón cocido (u otros fiambres) y queso mozzarella. Para hacer esta receta vegana y también para que se ajuste a una dieta sin gluten, cambié algunos ingredientes y el resultado fue un plato delicioso, abundante y reconfortante. Además, esta también es una gran receta para personas con enfermedad celíaca o con sensibilidad al gluten.
Para sazonar este gran gateau de patata, utilicé solo sal y nuez moscada, que va bien con las patatas. Además de esto, hay otros condimentos aromáticos que también pueden ir bien con esta receta. Entonces, si está buscando agregar otros condimentos a este plato, consulte la lista a continuación para obtener más ideas.
Además de esto, cuando cocines los dientes de ajo, cebollas y champiñones también puedes agregar salsas; como la salsa de soja. Si quieres usarlo ten en cuenta que algunas salsas de soja tienen ingredientes que contienen gluten; por lo tanto, asegúrese de que la salsa que está utilizando esté certificada sin gluten.

Aunque la receta original contiene fiambres, los reemplacé con champiñones salteados. Si te gustaría hacer este gateau de patata con alternativas veganas, hoy en día puedes encontrar cada vez más opciones de fiambres sin carne. Asimismo, si también quieres mantener esta receta sin gluten, asegúrate de revisar las etiquetas de ingredientes, ya que algunos jamones veganos tienen ingredientes que contienen gluten.
Además, verifique si el producto está hecho en una fábrica donde producen alimentos que contienen gluten y no pueden garantizar que no sea un alimento contaminado de forma cruzada. Algunas opciones de fiambres veganos son:
Además de esto, también puedes agregar más vegetales al relleno del gateau de papas; como pimientos rojos, cebollas de verdeo/cebolletas, maíz/choclo, guisantes/arvejas, etc.

Gateau de papa reconfortante, saciante delicioso vegano y sin gluten. Esta sencilla y cálida receta se puede disfrutar junto con una deliciosa ensalada fresca. The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
RECETA DE GATEAU DE PAPAS
Ingredients
Instructions
Nutrition Information
Yield 6
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 342Total Fat 7gSaturated Fat 1gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 5gCholesterol 2mgSodium 236mgCarbohydrates 61gFiber 6gSugar 8gProtein 11g
Super hearty, cozy, and easy minestrone soup is ideal for winter lunch and dinner. Also, this is a filling, comforting dish and gluten-free soup recipe!
This vegan lentil stew recipe is full of flavors, and is warm and hearty. Enjoy this comfort vegan stew with loads of veggies & brown rice for cold winter days.
Delicious vegan chickpea frittata muffin: gluten-free, protein-rich, naturally sweet, and perfect for healthy snacks, breakfast, or on-the-go treats anytime.
This quick & easy fresh tomato salsa recipe is great on toast or with nachos. This homemade tomato salsa goes amazingly with fresh garlic, parsley & olive oil.
Queso crema vegano fácil de untar hecho de semillas de girasol. Este queso crema sin lácteos es ideal para como dip o para untar en tostadas, sándwiches y wraps.
Delicioso y saludable snack sin azúcar hecho con manzanas rojas. Estos chips de manzana son un snack simple y fácil ideal para llevar al trabajo o a la escuela.
Tradicionalmente, el Hummus está hecho de garbanzos; sin embargo, además de este clásico ingrediente principal, también puedes hacer hummus con otras legumbres o vegetales. Por ejemplo, para esta receta usé lentejas rojas partidas (secas) y las herví. Asimismo, también puedes hacer otras deliciosas recetas con diferentes tipos de lentejas; como lentejas verdes y lentejas marrones. Además, si quieres hacer un dip de lentejas más rápido puedes evitar usar lentejas secas, en su lugar usa lentejas cocidas (enlatadas). Si no cocinas las lentejas, puedes hacer este hummus de lentejas en solo unos minutos.
Además de las otras alternativas de lentejas que puedes usar para hacer esta receta, también puedes usar otras legumbres; por ejemplo porotos/frijoles rojos, blancos, negros, cannellini, etc.
Para darle sabor a esta receta utilicé los ingredientes clásicos del tradicional hummus de garbanzos. Los ingredientes de esta receta son dientes de ajo, pimentón, sal, tahini, aceite de oliva virgen extra, limón fresco y perejil fresco. Además de estos condimentos aromáticos, también puedes agregar otras deliciosas especias.
Además de estos ingredientes, también puedes añadir pimentón ahumado y/o humo líquido para darle un sabor ahumado y hacer una receta de hummus de lentejas rojas ahumadas.
Aunque hice esta receta de hummus de lentejas simple, siempre puedes agregar otros ingredientes deliciosos, nutritivos y saludables. Además, si probó otros ingredientes que no se enumeran aquí, háganoslo saber en la sección de comentarios.

Esta salsa/dip de lentejas es una gran receta como aperitivo o también como guarnición. Además, hay muchas maneras en las que puedes disfrutar de esta receta fácil de hacer, sencilla y deliciosa. Al igual que con el hummus clásico, este hummus de lentejas lo puedes comer como dip y también lo puede untar. Entonces, si está buscando inspiración sobre qué y cómo servir este increíble plato, consulte las listas siguientes.
Por último, si está utilizando este suave y cremoso hummus de lentejas rojas para untar, por ejemplo, en tostadas, también puede agregar toppings/coberturas. Algunos de los toppings que van muy bien con este hummus de lentejas (y también con el hummus normal) son:

Delicioso, cremoso y suave hummus de lentejas rojas es una variación del tradicional hummus de garbanzos. Disfruta de esta receta con verduras y snacks. Puedes hacer hummus de lentejas rojas con antelación. Una vez que lo haga y se enfríe a temperatura ambiente, colóquelo en un recipiente hermético o colóquelo en un plato hondo con una envoltura de plástico. Se mantienen refrigerados hasta su consumo. Los tiempos de cocción del hummus de lentejas rojas pueden variar dependiendo de la estufa que tengas para hervirlas o si estás usando una olla instantánea. The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
HUMMUS DE LENTEJAS ROJAS RECETA
Ingredients
Instructions
Notes
Nutrition Information
Yield 4
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 138Total Fat 8gSaturated Fat 1gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 6gCholesterol 0mgSodium 230mgCarbohydrates 14gFiber 5gSugar 2gProtein 5g
Super hearty, cozy, and easy minestrone soup is ideal for winter lunch and dinner. Also, this is a filling, comforting dish and gluten-free soup recipe!
This vegan lentil stew recipe is full of flavors, and is warm and hearty. Enjoy this comfort vegan stew with loads of veggies & brown rice for cold winter days.
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Delicioso y cremoso cheesecake de Oreo sin lácteos hecho con pocos ingredientes. Esta receta vegana fácil, sencilla y sin horno se puede disfrutar como un rico postre.
Receta de ragú con hongos hecha con ingredientes deliciosos y nutritivos. Disfruta de esta saludable receta sin gluten como plato principal para cualquier ocasión.
Esta receta de tagliatelle es diferente a la pasta o masa tradicional de tagliatelle ya que está hecha con paqueques o crepes. Además, esta receta fue adaptada para ser vegana, por eso no usé huevos ni leche de vaca para hacer las crepas. Entonces, si está buscando un plato de pasta pero sin la pasta normal, le encantará esta receta sabrosa y abundante.
Aunque a estas crepas/crepes veganas solo les pongo un poco de sal, si quieres darle más sabor a la masa de panqueques tienes muchas opciones de especias aromáticas para hacerlo. Además, al agregar algunos de estos condimentos adicionales, también puede darle un color encantador a sus crepes. Entonces, si está buscando más ideas de condimentos, consulte la siguiente lista.
Para la salsa de tomate, usé un sazón clásico que sé que siempre da un gran sabor y además combina muy bien; esto es pimentón y orégano. Sin embargo, hay otros excelentes ingredientes que puedes usar para sazonar esta salsa a tu gusto. Además de eso, también puedes decidir si quieres hacer esta salsa más picante también.
Por último, para la salsa bechamel, siento que la nuez moscada molida es el mejor condimento para esta salsa. Otros ingredientes pueden ser cebolla en polvo, ajo en polvo y pimienta; como pimienta negra molida y pimienta de cayena.

Aunque la salsa de tomate y la salsa bechamel son sencillas y deliciosas, siempre puedes agregar más ingredientes que te encanten. Aquí encontrarás algunos ingredientes sabrosos que complementan muy bien este reconfortante tagliatelle de crepes.

Reconfortante, rica y abundante tagliatelle de crepes veganos. Disfruta de esta deliciosa receta casera de crepes salados con una sabrosa salsa bechamel y salsa de tomate y champiñones. CREPES SALSA DE TOMATE SALSA BECHAMEL ARMADO Si vas a hacer estas crepas veganas con anticipación cuando se enfríen a temperatura ambiente cúbrelas con papel film o paño de cocina para que no se sequen y mantenlas refrigeradas hasta su consumo. The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
CREPES TAGLIATELLE
Ingredients
crepes
salsa de tomate
salsa bechamel
armardo
Instructions
Notes
Nutrition Information
Yield 2
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 808Total Fat 47gSaturated Fat 14gTrans Fat 2gUnsaturated Fat 31gCholesterol 25mgSodium 1074mgCarbohydrates 78gFiber 5gSugar 17gProtein 20g
Super hearty, cozy, and easy minestrone soup is ideal for winter lunch and dinner. Also, this is a filling, comforting dish and gluten-free soup recipe!
This vegan lentil stew recipe is full of flavors, and is warm and hearty. Enjoy this comfort vegan stew with loads of veggies & brown rice for cold winter days.
Delicious vegan chickpea frittata muffin: gluten-free, protein-rich, naturally sweet, and perfect for healthy snacks, breakfast, or on-the-go treats anytime.
This quick & easy fresh tomato salsa recipe is great on toast or with nachos. This homemade tomato salsa goes amazingly with fresh garlic, parsley & olive oil.
Galletas de garbanzos sin gluten ni TACC, sin lácteos y veganas hechas con mantequilla de maní. Son fáciles de hacer y excelentes para el desayuno o la merienda.
Cremosa, rica, simple y fácil de hacer esta receta de baba ganoush. Disfrute de esta delicia libanesa como un excelente aperitivo o guarnición para celebraciones familiares y de amigos.
Esta receta vegana casera de pan de ajo es fácil, simple y económica de hacer en solo unos minutos. Entonces, para hacer este pan de ajo vegano necesitarás principalmente 4 ingredientes y algunos opcionales; como el queso parmesano vegano o la levadura nutricional.
Si te gusta las comidas saladas y el clásico pan de ajo es uno de ellos, puedes hacer tu propia versión vegana de esta deliciosa receta con ajo. Además, puedes hacer el mejor pan de ajo en casa incluso mejor que el pan de ajo estilo restaurante.
Adicionalmente, este increíblemente delicioso pan de ajo o tostadas de ajo es genial para disfrutar como acompañamiento con otras recetas veganas junto con un plato principal.
Aunque sazoné este pan de ajo completamente sin lácteos ya que fue adaptado para una dieta vegana, no te perderás en sabor. Hoy en día puedes encontrar sustitutos de mantequilla de buena calidad que saben muy bien; como la mantequilla vegana y margarina vegetal que puedes conseguir en tiendas y/o supermercados.
Si el ajo crudo picado es demasiado fuerte para usted, puede reducir la cantidad de dientes de ajo de esta receta o, alternativamente, puede reemplazar este ingrediente con ajo en polvo. Por lo tanto, el ajo en polvo es una gran opción si te gusta saborear la bondad del ajo pero con un sabor suave. Otra alternativa adicional es usar ajos asados al horno.
Además del perejil fresco y el ajo fresco que le darán el sabor característico que todos amamos, si quieres ser más creativo con este plato clásico de la cocina, consulta la siguiente lista para obtener más inspiración para sazonarla.

Comer este pan de ajo tal cual está en esta receta, es una verdadera delicia; sin embargo, siempre puede agregar más toppings/coberturas a esta receta. Por ejemplo, además del queso parmesano vegano casero que elijí, puedes incluir otros quesos veganos. Además, puedes agregar quesos veganos que se derriten para crear el mejor pan de ajo vegano.
Aunque comer un buen pan de ajo solo es una delicia de por si, también puedes disfrutar de esta receta con otras comidas. Por ejemplo, esta receta va muy bien con un plato de pasta vegana; como la pasta boloñesa vegana.
Por último, hay otra receta que puedes hacer con rebanadas de pan de ajo; puedes preparar un delicioso sándwich y agregar un montón de ingredientes frescos y deliciosos para hacer un sándwich único.

Pan de ajo vegano casero, muy delicioso y hecho con ingredientes fáciles, simples y baratos. Disfruta esta receta como un excelente plato de acompañamiento. *Receta de queso parmesano vegano. The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
PAN DE AJO RECETA
Ingredients
Instructions
Notes
**Si lo desea, puede usar una tostadora de pan normal solo para este paso.Nutrition Information
Yield 4
Serving Size 1
Amount Per Serving
Calories 340Total Fat 14gSaturated Fat 3gTrans Fat 2gUnsaturated Fat 10gCholesterol 2mgSodium 566mgCarbohydrates 44gFiber 2gSugar 4gProtein 10g
Super hearty, cozy, and easy minestrone soup is ideal for winter lunch and dinner. Also, this is a filling, comforting dish and gluten-free soup recipe!
This vegan lentil stew recipe is full of flavors, and is warm and hearty. Enjoy this comfort vegan stew with loads of veggies & brown rice for cold winter days.
Delicious vegan chickpea frittata muffin: gluten-free, protein-rich, naturally sweet, and perfect for healthy snacks, breakfast, or on-the-go treats anytime.
This quick & easy fresh tomato salsa recipe is great on toast or with nachos. This homemade tomato salsa goes amazingly with fresh garlic, parsley & olive oil.
Tradicionalmente los omelettes (tortilla francesa) se hacen con huevos batidos, como huevos de gallina. Entonces, ¿cómo hacer omelette vegano? Usé harina de garbanzos para convertir este plato clásico en una tortilla francesa vegana. Además, esta sencilla y fácil receta vegana de omelet con harina de garbanzos fue …
Bourguignon es una receta francesa hecha tradicionalmente con carne de res y se llama Beef bourguignon o boeuf bourguignon. Sin embargo, para hacer esta receta vegana reemplacé la carne roja (carne de res) con champiñones. Los hongos/setas, son una gran alternativa a la carne gracias …