CHIPS DE TORTILLAS

Esta deliciosa receta casera de chips de tortilla horneada es excelente para preparar en minutos con solo unos pocos ingredientes simples y fáciles de encontrar. Son un refrigerio perfecto para disfrutar en casa, en la escuela, en el trabajo o como aperitivo para su próxima fiesta. Entonces, ya sea que desee prepararlos para su fiesta o para un refrigerio, sin dudas disfrutará de estos chips. Además, puedes disfrutarlos solos o probarlos con deliciosas salsas, dips y más.

Asimismo, puede preparar recetas de chips de tortilla horneados con anticipación y guardarlos en un recipiente hermético para mantenerlos crujientes. Seguramente impresionará a familiares y amigos con esta receta casera y súper fácil de hacer de chips de tortilla que es mucho mejor que los chips de tortilla comprados en la tienda.

Por último, estos chips de tortilla se hornean al horno, así que hice esta receta horneando las tortillas con sólo 2 cucharadas de aceite de oliva. Sin embargo, si desea hornearlos con una freidora o airfrier, ¡díganoslo en los comentarios!

CONDIMENTOS PARA LOS CHIPS

Preparé estos chips de tortilla horneados caseros en casa con wraps de tortilla; sin embargo, puedes usar tortillas de maíz amarillo. Cualquiera que decidas usar, puedes simplemente sazonar con sal marina o puedes incluir más hierbas y especias como hice yo. Para obtener más ingredientes para sazonar, consulte la siguiente lista.

• Jugo/zumo de lima.
• Aceite vegetal, por ejemplo: aceite de palta/aguacate.
• Spray para cocinar.
• Chile en polvo.
• Pimienta negra.
• Hierbas, como la albahaca.

¿CON QUÉ SERVIR LOS CHIPS?

Aunque puedes disfrutar estos deliciosos chips caseros solos, me encanta la idea de servirlos crujientes con salsas y un poco de salsa de guacamole o queso de vegano. Esta receta de snack vegano es genial para disfrutar con una gran variedad de dips, así que si buscas ideas para preparar salsas ¡no busques más! En la lista a continuación, encontrará deliciosas recetas de salsas veganas que puede preparar mientras hornea los chips de tortilla en casa.

• Guacamole.
• Salsa de tomates frescos.
• Salsa de queso tipo cheddar.
• Queso crema vegano.
• Hummus.

Además, puedes servir los chips horneados en un plato y agregar ingredientes frescos picados por encima; por ejemplo: tomates frescos, perejil, cebolla de verdeo/cebolleta, chile y luego vierta queso cheddar vegano encima.

ESTA RECETA VA BIEN CON:

• Además, prueba esta deliciosa receta con Queso parmesano vegano.

CHIPS DE TORTILLA

Yield: 4

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 8 minutes

Total Time: 8 minutes

Deliciosos, rápidos, simples y fáciles de hacer estos chips de tortilla horneados. Están hechos con tortillas y con hierbas aromáticas. Disfruta esta receta como un gran snack.

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Ingredients

• 4 Wraps de Tortillas.
• 2 Cdas. de Aceite de oliva.
• 1 Cdita. de Pimentón.
• 1 Cdita. de Orégano.
• 1 Cdita. de Ajo en polvo.
• ½ Cdita. de sal del Himalayan.

Instructions

1. Precalentar el horno a 350 °F grados (180 °C aprox.).
2. Corta las tortillas en triángulos y colócalas en bandejas para hornear en una sola capa y separadas entre si (también usé papel enmantecado en la bandeja para hornear).
3. En un tazón pequeño vierta 2 cucharadas. de aceite de oliva, 1 cdta. de pimentón, 1 cdta. de orégano, 1 cucharadita de ajo en polvo y mezcle bien.
4. Con una brocha de repostería, extienda la mezcla sobre sus chips caseros, luego espolvoree la sal.
5. Hornee sus chips de tortilla en el horno precalentado durante unos 8 minutos* o cocine hasta que estén dorados.
6. Retira del horno y comprueba si tus chips caseros están crocantes a tu gusto.
7. Después de hornear, transfiéralos sobre papel absorvente para eliminar el exceso de aceite.
8. Enfríe antes de servir y listo, chips de tortilla horneados caseros en menos de 20 minutos!
9. Si está preparando esta receta con anticipación, una vez que sus chips se hayan enfriado, colóquelas en un recipiente hermético.

Notes

*Los tiempos de cocción pueden variar dependiendo de tu horno.

Nutrition Information

Yield 4 Serving Size 1
Amount Per Serving Calories 299Total Fat 12gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 9gCholesterol 0mgSodium 927mgCarbohydrates 41gFiber 3gSugar 0gProtein 7g

The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.

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