PAPAS ASADAS

PAPAS ASADAS

ESTA RECETA VA BIEN CON:

Papas asadas

Papas asadas

Yield: 2
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 40 minutes
HERVIR: 15 minutes
Total Time: 1 hour 10 minutes

Esta receta de papas asadas es fácil y simple además tiene el gran sabor del ajo y la cebolla! Disfruta esa deliciosa receta como una excelente guarnición.

Ingredients

  • 500 gr. de Papas/patatas.
  • 2 Cebollas medianas.
  • 8 Dientes de ajo.
  • 3 Cdas. de Aceite de oliva.
  • 1 Cdita. de Pimentón.
  • 1 Cdita. de Orégano.
  • 1 Cdita. de Parsley.
  • 1 Cdita. de Ground garlic.
  • ½ Cdita. de Himalayan salt.

Instructions

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos grandes y ponerlas a hervir en agua con sal durante unos 15 minutos.
  2. Precalienta el horno a 200 ° C grados (400 ° F aprox.).
  3. En una fuente de vidrio para horno verter y esparcir aceite de oliva.
  4. Pelar y cortar las cebollas en rodajas. Colocarlas sobre el aceite de oliva y condimentar con: pimentón, orégano, perejil y ajo molido. Coloca los dientes de ajo entre las cebollas.
  5. Escurrir las papas y las colocarla encima de las cebollas y los dientes de ajo. Condimentar a gusto con: aceite de oliva, pimentón, orégano, perejil y ajo molido.
  6. Cocine en el horno unos 40 minutos*. Revuelva de vez en cuando las patatas.
  7. Una vez que las papas, las cebollas y los dientes de ajo estén cocidos a su gusto salar con sal del Himalaya.

Notes

*Tengo un horno eléctrico de ventilador, si tienes un horno diferente los tiempos de cocción pueden variar.

Nutrition Information
Yield 2 Serving Size 1
Amount Per Serving Calories 478Total Fat 21gSaturated Fat 3gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 17gCholesterol 0mgSodium 807mgCarbohydrates 68gFiber 8gSugar 8gProtein 9g

The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.

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