ENSALADA DE TOMATES, ACEITUNAS Y PEPINILLOS

ESTA RECETA VA BIEN CON:
- Además, pruebe esta receta junto con Pastel de papas con salchichas.
Ensalada de tomates, aceitunas y pepinillos
Elaborada con tomates frescos, esta receta de ensalada es sencilla, deliciosa y rápida de preparar. Puedes disfrutar de esta saludable receta como plato principal o guarnición.
Ingredients
- 2 Tomates.
- 1 Pepinillo (en vinagre).
- 8 Aceitunas negras.
- 1 Cdas. de Aceite de oliva.
- 1 Cditas. de Vinagre Balsámico.
- 1 Pizca de Sal del Himalaya.
- ½ Cdita. de Orégano.
- ½ Cdita. de Perejil.
Instructions
- Lavar y cortar los tomates. Colocarlos en una ensaladera*.
- Lavar y enjuagar las aceitunas y los pepinillos, luego cortarlos en rodajas. Agréguelos a la ensaladera.
- Condimente a gusto con: aceite de oliva, vinagre balsámico, sal del Himalaya, orégano y perejil. Mezclar bien. (Sazoné la ensalada en el paso 1 para fines fotográficos).
Notes
* Le quité la piel y las semillas a los tomates, eso es opcional.
Nutrition Information
Yield 1 Serving Size 1Amount Per Serving Calories 228Total Fat 17gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 14gCholesterol 0mgSodium 449mgCarbohydrates 18gFiber 4gSugar 12gProtein 3g
The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
RECETAS RELACIONADAS
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR…
TOSTADA CON PALTA Y CURRY
GALLETAS DE GARBANZOS
Galletas de garbanzos sin gluten ni TACC, sin lácteos y veganas hechas con mantequilla de maní. Son fáciles de hacer y excelentes para el desayuno o la merienda.
FÁCILES BUÑUELOS DE MANZANA VEGANAS CON GLASEADO
Estos buñuelos de manzana fáciles y deliciosos, están hechos con ingredientes sencillos y asequibles. Disfruta de este postre con un glaseado de 2 ingredientes.
LASAÑA VEGANA
Deliciosa, cálida y reconfortante lasaña vegana elaborada con lentejas rojas y champiñones. ¡Esta receta vegana lleva bechamel y salsa boloñesa sin carne, huevos ni lácteos!



