ENSALADA DE TOMATES FRESCOS

ESTA RECETA VA BIEN CON:
- Además, pruebe esta receta junto con Pastel de papa.

Ensalada de tomates frescos
Yield:
2
Prep Time:
15 minutes
Total Time:
15 minutes
Esta ensalada de tomate simple y fácil de hacer es fresca, refrescante y colorida. Solo con unos pocos ingredientes y unos minutos puedes disfrutar de una saludable ensalada de tomate.
Ingredients
Ensalada
- 3 Tomates.
- 1 Cebolla morada pequeña.
- 2 Cebolla de verdeo/cebolleta (just the green part).
- 1 Cda. de Azúcar.
Aderezo para ensalada
- 2 Cdas. de Aceite de oliva.
- 1 Cdita. de Vinagre Balsámico.
- 1 Pizca de Sal del Himalaya.
- Perejil fresco picado.
Instructions
ENSALADA
- Pelar y cortar en cubitos la cebolla roja. Luego, colóquela en un tazón con 1 cucharada de azúcar, mezclar y deje reposar durante unos minutos.
- Lavar y cortar en cubitos los tomates. Picar las cebollas de verdeo y mezclar con los tomates en un tazón de ensalada.
- Lave y enjuague las cebollas rojas para eliminar el azúcar, luego agréguelas a la ensalada de tomate y cebolla de vedeo. Mezclar bien.
ADEREZO PARA LA ENSALADA
- Prepare el aderezo para la ensalada con: aceite de oliva, vinagre balsámico, sal del Himalaya y perejil al gusto.
- Agregue el aderezo a la ensalada y mezcle.
Nutrition Information
Yield 2 Serving Size 1Amount Per Serving Calories 198Total Fat 14gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 12gCholesterol 0mgSodium 63mgCarbohydrates 18gFiber 3gSugar 13gProtein 2g
The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
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