COMPOTA DE MANZANA

Para empezar, esta saludable y deliciosa compota tiene como ingrediente principal y estrella a la manzana. Además, el propósito de preparar esta receta es usar fruta que esté bien madura y quizás estés pensando en desecharla. Por lo tanto, al usar esta receta puede reducir el desperdicio de alimentos y disfrutar de un plato delicioso y súper asequible. Además, esta receta es bastante versátil ya que la puedes disfrutar en muchas ocasiones; como desayuno, postre y junto con yogur, avena, panqueques y más.

IDEAS PARA SABORIZAR LA COMPOTA

Aunque esta receta solo tiene 3 ingredientes: manzana, agua y azúcar demerara, siempre puedes agregar más ingredientes para realzar el sabor único de la compota. Entonces, si estás buscando más ideas, consulta la siguiente lista para inspirarte.

• Canela.
• Anís estrellado.
• Clavo.
• Nuez moscada molida.
• Vainilla.
• Agave.
• Jarabe de Arce.
• Ralladura fresca de: limón, lima y/o naranaja.
• Jugo de limón o naranja.

MANZANAS Y FRUTA PARA COMPOTA

Tradicionalmente, para preparar una compota se pueden utilizar frutas bien maduras como las manzanas verdes o rojas. Además, si quieres no tienes que pelar las manzanas, eso es opcional. Asimismo, puedes preparar este delicioso plato con otras frutas además de las manzanas, tales como:

• Peras.
• Duraznos/melocotón.
• Damasco/albaricoque.

Adicionalmente, puede combinar frutas cuando esté cocinando esta receta, por ejemplo, manzanas y peras. Además, una vez que tu compota esté cocida a tu gusto puedes añadir otros ingredientes, tales como:

• Pasas.
• Sultanas.
• Pasas de corinto.
• Coco desecado.

ESTA RECETA VA BIEN CON:

• También, pruebe esta receta con Desayuno de yogurt y frutas.

COMPOTA DE MANZANA

Yield: 3

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 25 minutes

Total Time: 30 minutes

Barata, fácil y sencilla de hacer compota de manzana con manzanas maduras. Receta ideal para reducir el desperdicio de alimentos y solo lleva 3 ingredientes.

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Ingredients

• 3 Manzanas bien maduras.
• 450 ml. de Agua.
• 2 Cdas. de Azucar de Demerara*.

Instructions

1. Lava y pela las manzanas.
2. Cortarlas en trozos de alrededor de 1 o 2 cm.
3. Vierta 450 ml. de agua en una cacerola y añadir 2 cucharadas de azúcar demerara. Revuelva bien con una cuchara.
4. Luego agregue las manzanas y revuelva.
5. Coloca la cacerola en la hornalla y cocina las manzanas a fuego medio durante unos 20 a 25 minutos o hasta que estén blandas.
6. Cuando las manzanas estén cocidas a tu gusto déjalas enfriar.
7. Sirva en un tazón y disfrútelo como postre o utilícelo como cobertura para panqueques.

Notes

*El uso de azúcar es opcional.

Nutrition Information

Yield 2 Serving Size 1
Amount Per Serving Calories 191Total Fat 0gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 12mgCarbohydrates 50gFiber 7gSugar 41gProtein 1g

The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.

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