SALSA DE QUESO CHEDDAR
ESTA RECETA VA BIEN CON:
- También, prueba esta deliciosa receta con Chips de Tortillas.
Salsa de queso cheddar vegana
Yield:
3
Prep Time:
10 minutes
Cook Time:
25 minutes
Total Time:
35 minutes
Esta receta de salsa vegana de queso cheddar es simple y deliciosa. Ideal para nachos, hamburguesas, salchichas, sándwiches, pizza y más. Esta receta de queso vegano no contiene nueces ni gluten.
Ingredients
- 1 Cda. de Pasta o puré de ajo.
- 2 Cdas. de Aceite de oliva.
- 3 Cdas. de Fécula de maíz.
- 220 ml. de Leche vegetal.
- 1 Cda. de Levadura nutricional.
- 30 gr. Queso rallado vegano.
- ½ Cdita. de Pimentón.
- 1 Pizca de Sal del Himalaya.
- 1 Pizca de Pimienta negra.
- 1 Cdita. Cúrcuma.
Instructions
- En una sartén (a fuego medio) cocinar el puré de ajo con el aceite, luego agregar la fécula de maíz. Mezclar bien y cocinar por 1 minuto.
- Agregar poco a poco la leche vegetal y revolver todo el tiempo (puede agregar más leche si desea una consistencia más fluída).
- Una vez que la salsa blanca está a su gusto, agregar la levadura nutricional y el queso vegano rallado. Mezclar bien y cocinar hasta que el queso se haya integrado a la salsa.
- Por último, sazonar el queso cheddar a gusto con: pimentón, sal del Himalaya, pimienta negra y cúrcuma.
Notes
Para la pasta o puré de ajo, también puede picar muy finamente 2 dientes de ajo grandes o puede usar un mortero.
Nutrition Information
Yield 3 Serving Size 1Amount Per Serving Calories 365Total Fat 15gSaturated Fat 3gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 11gCholesterol 6mgSodium 312mgCarbohydrates 48gFiber 2gSugar 6gProtein 10g
The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
RECETAS RELACIONADAS
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR…
PIZZA CON TORTILLAS
Esta es una deliciosa receta de pizza vegana hecha con tortilla wrap. ¡Es fácil, rápido y simple de preparar con solo unos pocos ingredientes y sabe muy bien!
WAFFLES O GOFRES VEGANOS RECETA
Deliciosa, ligera y fácil de hacer esta receta de waffles veganos. Con unos pocos ingredientes puedes preparar esta gran receta para el desayuno o como postre.
COMPOTA DE MANZANA
Barata, fácil y sencilla de hacer compota de manzana con manzanas maduras. Receta ideal para reducir el desperdicio de alimentos y solo lleva 3 ingredientes.
MANZANAS VERDES CON MANTECA DE MANí
Receta de manzana y mantequilla de maní es muy rápida de hacer. Ideal para una merienda o desayuno fácil y sencillo. Disfruta de este snack sabroso y saludable.