TORTA DE BANANA

TORTA DE BANANA

ESTA RECETA VA BIEN CON

Torta de banana

Torta de banana

Yield: 6
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 35 minutes

Esta receta de pastel de plátano es húmeda, saludable, muy fácil de hacer y excelente cuando tienes plátanos demasiado maduros. Tiene una gran textura y está lleno de sabor con la gran adición del extracto de caramelo, lo que la convierte en una deliciosa mezcla de sabores que funcionan muy bien juntos.

Ingredients

  • 2 Bananas/plátanos bien maduros.
  • 60 ml. de Aceite vegetal.
  • 1 Cda. de Esencial de caramelo o vainilla.
  • 80 gr. de Azúcar.
  • 200 gr. de Harina leudante.
  • 1 Pizca de sal.
  • 50 gr. de Nueces (opcional).

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180 ° C grados (356 ° F aprox.).
  2. Coloque un papel para hornear antiadherente en un molde para pasteles o extienda un poco de aceite de cocina de manera uniforme (puede usar los dedos o un cepillo de cocina) y espolvoree harina.
  3. Pela los plátanos y colócalos en un bol. Con la ayuda de un tenedor prepara un puré de banana, puedes decidir si quieres que no quede grumos o no.
  4. Vierta 60 ml. de aceite vegetal y 1 cucharada de extracto de caramelo (también puedes usar vainilla). Luego agregue 80 gr. de azúcar de su elección y mezcle bien.
  5. Agrega los 200 gr. de harina (junto con una pizca de sal) poco a poco e integrar bien.
  6. Vierta la mezcla de torta de banana en un molde para pastel y extienda uniformemente. Agrega las nueces y coloca el bizcocho en el horno.
  7. Cocina el bizcocho de plátano durante unos 25 minutos. Puedes usar un cuchillo limpio para comprobar si la torta está lista, solo inserta el cuchillo en el centro del bizcocho, si sale limpio, ¡el bizcocho está listo!
Nutrition Information
Yield 8 Serving Size 1
Amount Per Serving Calories 270Total Fat 11gSaturated Fat 1gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 10gCholesterol 0mgSodium 333mgCarbohydrates 40gFiber 2gSugar 17gProtein 4g

The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix

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