Receta rápida, fácil y deliciosa de espárragos asados al ajillo. Esta receta nutritiva con pocos ingredientes se puede disfrutar como guarnición o entrante.
MACARRONES CON QUESO AHUMADO

ESTA RECETA VA BIEN CON:
- Además, disfruta de esta deliciosa receta junto con Bruschetta de tomate.
Macarrones con queso ahumado
¿Alguna vez has comido macarrones con queso vegano ahumado? Prueba esta deliciosa receta vegana, fácil de hacer y ¡los mejores macarrones con queso caseros que hemos probado hasta ahora!
Ingredients
pasta
- 200 gr. Macarrones.
- 1 Litro de Agua.
- 1 Pizca de Sal del Himalaya.
Salsa
- 1 Cda. de Ajo congelado*.
- 3 Cda. de Aceite de oliva.
- 3 Cda. de Harina.
- 400 ml. de Leche vegetal.
- 80 gr. de Queso vegano rallado de tu preferencia (ahumado).
- ½ Cdita. de Cúrcuma.
- ½ Cdita. de Pimentón ahumado.
- 1 Pizca de Sal del Himalaya.
Instructions
Pasta
- Ponga a hervir 1 litro de agua en una olla y agregue sal del Himalaya.
- Cuando el agua rompa hervor agregue la pasta y revuelva bien. Revuelva de vez en cuando (siga las instrucciones del paquete).
Salsa
- Vierta 3 cucharadas de aceite de oliva y agregue el ajo. Cocine durante unos 2 minutos.
- Agregue 3 cucharadas de harina, mezcle bien y cocine por otros 2 minutos.
- Vierta la leche poco a poco y revuelva todo el tiempo. Cocine hasta que empiece a tener una consistencia más espesa.
- Agrega el queso, la cúrcuma, el pimentón ahumado y la sal del Himalaya. Mezclar bien.
Notes
*Usé pasta de ajo congelado, pero también puedes usar ajo fresco y picarlo muy bien hasta que se forme una pasta.
Si no tiene queso ahumado, puede usar 1/2 cucharadita de humo líquido.
Nutrition Information
Yield 3 Serving Size 1Amount Per Serving Calories 395Total Fat 20gSaturated Fat 5gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 15gCholesterol 11mgSodium 327mgCarbohydrates 41gFiber 2gSugar 14gProtein 13g
The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
TAMBIEN TE PUEDE INTERESAR…
PAPAS EN SALSA DE TOMATES & ESPINACAS
Receta de papas/patatas deliciosa, reconfortante y sustanciosa ideal como guarnición. Esta receta vegana saludable también no contiene aceite ni gluten.
SOPA CREMA DE HONGOS
Rica y cremosa sopa de hongos/setas. Disfrute de esta sopa cremosa en el almuerzo, como aperitivo o una cena ligera. Es saludable, sin gluten, fácil de preparar.
SANDWICH DE GARBANZOS
Este es un sándwich vegano de garbanzos sencillo y fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes. ¡También es una excelente receta para el almuerzo, la merienda ...



