TOSTADA CON PALTA Y ESPINACAS

ESTA RECETA VA BIEN CON:
- También puedes preparar esta receta con Guacamole.
Palta/aguacate con espinacas
Este desayuno vegano es muy fácil hacer y tiene solo unos pocos ingredientes. Está lleno de sabor con la combinación del crujiente de las espinacas y la textura suave del aguacate. Puedes disfrutar de esta receta saludable para el desayuno o en cualquier momento.
Ingredients
- 2 Tostadas sin gluten.
- 1 Palta madura.
- 10 Hojas de espinacas (apróx.).
- 1 Pizca de Sal del Himalaya.
- 1 Pizca de Ajo en polvo
Instructions
- Con la ayuda de un tenedor, pisar y preparar un puré de palta/aguacate en un bowl. No es necesario que quede perfecto.
- Condimentar con sal y ajo en polvo a gusto e integrar bien.
- Untar el puré sobre las tostadas y agregar las espinacas (lavar y secar bien las espinacas antes de consumirlas).
Notes
Esta receta es ideal para cuando tenemos una palta o un aguacate bien maduros.
Nutrition Information
Yield 1 Serving Size 1Amount Per Serving Calories 864Total Fat 36gSaturated Fat 5gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 27gSodium 1607mgCarbohydrates 58gFiber 58gSugar 12gProtein 61g
The Nutritional values presented on this table are only estimates. The values can also vary depending on the cooking method, ingredients, product brands etc. This data was provided and calculated by Nutritionix.
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