Desayuno vegano muy fácil hacer con pocos ingredientes. Lleno de sabor y saludable. Puedes disfrutar de esta receta con palta en el desayuno o como snack.
GALLETAS DE VAINILLA & CHOCOLATE

RECETA DE GALLETAS FACILES PARA HAGAN LOS NIñOS#
Puedes disfrutar preparando estas deliciosas galletas veganas con los más pequeños añadiendo unos adorables y coloridos aderezos. ¡Diviértete y sé creativo! Algunas ideas para incluir en estas galletas son:
- Pasas.
- Cerezas glaceadas o al marrasquino.
- Arándanos secos.
- Uva pasa sultana.
- Albaricoques/damascos picados.
- Dátiles picados.
- Chispas de chocolate negro.
- Chips de plátano/banana.
- Coco rayado/desecado.
- Grana/Asperja.

Galletas de vainilla & Chocolate
¡Esta receta para galletas veganas es genial para preparar con los niños! ¡Hecho de ingredientes fáciles y simples que a toda la familia le encantarán y disfrutarán!
Ingredients
- 75 gr. Manteca/mantequilla vegana.
- 100 gr. Azúcar.
- 1 cda. Aceite vegetal.
- 1 cda. Vinagre.
- 150 gr. Harina leudante.
- 1 pizca Sal.
- 2 cdas. Cacao en polvo.
Instructions
- Cortar la mantequilla en trozos y ponerlas en un bol. Déjalo fuera de la nevera unos minutos, para que se ablande.
- Agrega el azúcar e integra bien con ayuda de un tenedor.
- Vierta el aceite, el vinagre y el extracto de vainilla y mezcle bien.
- En otro bol, tamizar la harina y luego agregar una pizca de sal.
- Agrega la harina poco a poco e integra bien.
- Divide la masa para galletas en dos. En una parte agregue el cacao en polvo y mezcle bien. Luego, deja reposar la masa para galletas en la nevera durante al menos 30 minutos.
- Precalentar el horno a 180 ° C grados (356 ° F aprox.) Y sacar la masa del frigorífico.
- Con una cuchara sopera, extienda la masa de vainilla (en porciones) en una bandeja para hornear (con papel de hornear anti-grasa / antiadherente o unte aceite y harina). Haga una forma redonda y por encima agrege la masa de chocolate con una cuchara de té.
- Repite este último paso con el resto de la masa para galletas. En este paso puedes dejar un poco de masa para que los niños preparen sus propias galletas.
- Hornea las galletas durante unos 12 a 15 minutos, dependiendo de tu horno.
Notes
*Obtuvimos alrededor de 20 galletas, pero esto variará según el tamaño de las mismas.
Nutrition Information
Yield 20 Serving Size 1 gramsAmount Per Serving Unsaturated Fat 0g
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